Cette râpe à main est également appelée râpe à tambour et convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers.

La râpe à tambour est équipée de deux râpes différentes, une râpe grossière et une râpe fine pour râper les fromages à pâte dure, les noix ou le chocolat, par exemple.

Cette râpe pratique dispose également d'un réservoir refermable dans lequel les ingrédients peuvent être stockés.

Le réservoir peut également être fixé directement sur la râpe, pour râper directement dans le réservoir de stockage.